CAMPING FRYING PAN – Bratpfanne

Hochwertige Pfanne aus Kohlenstoffstahl zur Verwendung auf Campingkochern und über offenem Feuer. In Schweden hergestellt und ausgestattet mit einem verlängerbarem Griff.

Erst einbrennen, dann loslegen

Bevor du die Jägarstekpanna das erste Mal verwendest, muss sie gründlich eingebrannt werden. Dies kannst du direkt über dem offenen Feuer machen. Die Pfanne wird dafür mit reichlich Öl oder Fett eingerieben und stark erhitzt. Der Vorgang sollte einige Male wiederholt werden. Dabei ändert die Pfanne die Farbe und setzt eine dunkle Patina an. Sie wirkt wie eine Antihaftbeschichtung und verhindert das Anbrennen von zubereiteten Speisen.

Qualität aus Schweden

Die Pfanne wird bereits seit den 1980ern in der schwedischen Region Smaland hergestellt. Inspiriert durch die Bratpfannen der Seeleute, Holzfäller und Minenarbeiter, die diese typische Art der Pfannen ursprünglich nutzte, entstand die Jägarstekpanna. Heutzutage wird sie gerne auf Jagd- und Angelausflügen, aber auch von Bushcraftern und Outdoorköchen verwendet und geschätzt. 

Möchtest du die Pfanne über offenem Feuer nutzen, kannst du den Pfannengriff mit einem Stock verlängern, den du dafür in den hohlen Griff steckst. Er kann zur Sicherheit mit einer Schraube fixiert werden.

Pflege

Der 1,9 mm dicke Stahl dieser Pfanne ist ab Werk mit einem pflanzlichen Öl versehen, welches vor Flugrost schützt. Dieser Schutz sollte vor einer längeren Lagerung erneuert werden. Optimal ist es, wenn du die Eisenpfanne nach der Benutzung mit einem Tuch auswischt und sie anschließend mit ein paar Tropfen Speiseöl einreibst.

Details

• Jägerpfanne aus Kohlenstoffstahl
• Klappbarer Griff (Gr. S2, S3 und S4)
• Griff verlängerbar (Gr. S1 und S2 – S3 und S4 ist bereits einem Birkenholzgriff ausgestattet)
• Ideal zum Braten über offenem Feuer
• Geeignet für hohe Temperaturen
• Hergestellt in Schweden

Anmerkung
Wir haben nachgewogen. Das Gewicht wurde von uns geprüft und kann von anderen Angaben abweichen.